잡채1 설날음식 레시피 모음 🎉 전통의 맛을 담아 가족과 함께 설날은 전통의 풍미를 느낄 수 있는 음식들로 가득한 명절입니다. 떡국, 나물, 전, 갈비찜 등 설날 상차림은 조상의 지혜와 정성이 깃든 특별한 음식들로 이루어져 있습니다. 이번 글에서는 정통 방식으로 만드는 설날 음식을 소개해, 명절 분위기를 한층 더 풍성하게 만들어 드리겠습니다.떡국 만들기 🍲 설날 아침의 시작떡국은 새해를 맞이하며 한 살을 더 먹는다는 의미를 담고 있는 전통 음식입니다.재료떡국떡 500g국거리용 소고기 200g참기름 1큰술다진 마늘 1작은술국간장 2큰술물 8컵소금 약간고명(계란지단, 김가루, 다진 파)만드는 법육수 준비: 소고기를 얇게 썰어 참기름에 볶다가 국간장을 넣고 간을 맞춥니다. 물을 붓고 끓여 육수를 만듭니다.떡 준비: 떡국떡은 찬물에 씻어 준비합니다.떡국 끓이기: 육수가 .. 2025. 1. 20. 이전 1 다음 반응형
